Praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia ciast
Jeżeli podczas pieczenia ciasta jego wierzch za bardzo się przypieka, należy przykryć je pergaminem.
Podczas pieczenia ciasto nie przypali się od spodu, gdy pod blachę nasypiemy soli. Aby uzyskać lśniący lukier do ciast, należy do niego dodać odrobinę oleju roślinnego.
|